Pulperías Aurora :: RSS de «Lucia Dorribo»

Recetas con pulpo para verano: 8 ideas de platos fíos

Lucia Dorribo — Tue, 9 Jun 2026 10:44:21 +0200

Recetas con pulpo para verano: 8 platos fríos, al ajillo y en salsa, con ingredientes exactos y paso a paso.

Receta de pulpo seco: guía paso a paso y trucos

Lucia Dorribo — Tue, 9 Jun 2026 10:17:14 +0200

Conoce la receta de pulpo seco, cómo secarlo, tostarlo a la brasa o plancha, trucos para que quede tierno y cómo se come. Guía completa.

Pulpo con alcachofas: receta tradicional de la Vega Baja paso a paso

Lucia Dorribo — Fri, 8 May 2026 12:22:14 +0200

Aprende a preparar pulpo con alcachofas estilo Vega Baja: ingredientes, cocción del pulpo, sofrito, tiempos y trucos para que quede tierno.

Pipirrana de pulpo: receta mediterránea paso a paso y trucos para que salga perfecta

Lucia Dorribo — Fri, 8 May 2026 11:54:02 +0200

Aprende a hacer pipirrana de pulpo: ingredientes, aliño, tiempos y trucos. Una ensalada de pulpo fresca, fácil y con sabor mediterráneo.

Empanada de pulpo: receta de pulpo tradicional gallega paso a paso

Lucia Dorribo — Tue, 14 Apr 2026 09:38:12 +0200

Aprende la receta de pulpo para empanada gallega: ingredientes, cocción, sofrito, montaje, horneado y trucos para que quede jugosa.

Pizza con pulpo: receta fácil, trucos y variantes

Lucia Dorribo — Mon, 13 Apr 2026 11:50:52 +0200

Aprende a hacer pizza con pulpo: masa, horneado, trucos anti-agua y variantes (a la gallega, con tetilla, Arzúa o gambas).

Descubre el secreto del pulpo en el arroz meloso que triunfa en los restaurantes

Lucia Dorribo — Fri, 20 Mar 2026 12:48:19 +0100

Aprende cómo el pulpo transforma el arroz meloso en un plato irresistible y lleno de sabor que conquista paladares.

Pulpo al ajillo: receta tradicional y con quinoa

Lucia Dorribo — Fri, 20 Mar 2026 12:21:39 +0100

El pulpo al ajillo combina ajo dorado y aceite aromático con un bocado tierno. También es posible presentarlo con quinoa sin alterar su sabor.

Lentejas con pulpo: La receta fácil y sabrosa de lentejas que no podrás dejar de hacer

Lucia Dorribo — Tue, 24 Feb 2026 11:02:50 +0100

Aprende a hacer las mejores lentejas con pulpo. Es una receta fácil y deliciosa que sorprenderá a todo el que la pruebe.

Huevos rellenos con pulpo y espárragos: receta original que triunfa en todas las mesas

Lucia Dorribo — Tue, 24 Feb 2026 10:59:35 +0100

Estos huevos rellenos de pulpo y espárragos ofrecen un relleno cremoso y sabroso con toque marino, además de salsas rápidas y variantes ligeras.

Cómo cocer pulpo congelado: descubre el secreto para que siempre quede perfecto

Lucia Dorribo — Mon, 16 Dec 2024 12:30:34 +0100

¿Te atreves a cocinar un plato de pulpo en casa? Te explicamos los mejores trucos para preparar pulpo congelado y que siempre te quede en su punto ideal de textura y sabor.

La mejor receta de pulpo a la brasa con patatas para hacer en casa

Lucia Dorribo — Mon, 16 Dec 2024 11:49:00 +0100

Te guiamos paso a paso para preparar un delicioso pulpo a la brasa con puré de patatas, de manera sencilla y con un resultado sabroso.

Receta de Pulpo al ajillo: ingredientes y paso a paso

Lucia Dorribo — Thu, 31 Oct 2024 09:36:03 +0100

Cómo cocinar paso a paso el mejor y más sabroso pulpo al ajillo: receta completa e ingredientes.

Pulpo Gigante del Pacífico: cuánto mide y dónde habita

Lucia Dorribo — Wed, 30 Oct 2024 09:49:54 +0100

El pulpo gigante está considerado como la especie de pulpo más grande del mundo , llegando a alcanzar los 9 metros de longitud. Impresionante, ¿verdad? Si en otras ocasiones os hemos hablado sobre el pulpo de anillos azules o el pulpo...

Las 7 mejores fiestas del pulpo en Galicia 2024

Lucia Dorribo — Wed, 19 Jun 2024 09:10:00 +0200

Disfruta de una excelente ruta gastronómica por las principales fiestas de pulpo de toda la geografía gallega en 2023.

Bocadillo de pulpo: receta y paso a paso

Lucia Dorribo — Tue, 21 Nov 2023 08:20:55 +0100

El irresistible bocadillo de pulpo, con su combinación única de texturas y sabores, es un auténtico manjar muy fácil de preparar.

Receta ensalada templada de pulpo: ingredientes y paso a paso

Lucia Dorribo — Mon, 20 Nov 2023 16:57:53 +0100

La ensalada templada de pulpo es uno de esos platos que apetecen durante todo el año. Sigue nuestra receta para prepararla como un profesional.

¿Cuántos ojos tiene un pulpo?

Lucia Dorribo — Fri, 12 May 2023 10:05:43 +0200

¿Algunas vez te has preguntado cuántos ojos tiene un pulpo? Si todavía no tienes respuesta para esto, en Pulperías Aurora te la traemos junto con una invitación especial para saborear el mejor pulpo hecho en Galicia.

Cómo cocer pulpo en olla express: cuánto tiempo y receta

Lucia Dorribo — Wed, 30 Nov 2022 15:30:09 +0100

Descubre cómo cocer pulpo en olla express y durante cuánto tiempo para que quede tierno y no se pase

Pulpo a la Mugardesa: ingredientes y paso a paso

Lucia Dorribo — Wed, 23 Nov 2022 11:26:49 +0100

El Pulpo a la Mugardesa es un guiso típico del pueblo gallego de Mugardos, situado en la Ría de Ferrol. ¿Alguna vez has escuchado hablar sobre esta rica receta? Se trata de un plato cuyos orígenes se remontan a cuando los marineros...